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河北师范大学附属实验中学“幸福的味道——巧手制作面点、凉拌菜”展示评比活动方案

发布时间:2019-03-07 浏览次数:0

为了迎接“三八”国际妇女节的到来,丰富教职工的文化生活,疏解教职工的工作压力,加强教师团队的凝聚力,扎实推进学校工会幸福团队的建设。我校工会组织全体女教职工开展“幸福的味道——巧手制作面点、凉拌菜”活动,充分享受幸福时光。具体方案如下:

一、时间:2019年3月8日下午4:00——5:30

二、地点:学校食堂

三、参赛人员

每个工会小组必须6名人员(3人面点、3人凉拌菜)

四、参赛项目

每个工会小组6位参赛者按照组委会提供的材料在25分钟内,利用原材料制作3样特色面点和2份凉拌菜。

五、评价标准(总分100分)

1、色(25分)、香(20分)、味(25分)俱全。

2、着装及卫生。(10分)

3、制作有创新,并具有特色。(20分)

六、比赛流程及规则

1、主持人宣布比赛开始后,每组参赛成员在25分钟内完成;

2、然后所有参赛者与作品合影留念,

3、参赛者合影完成后,工作人员将制作好的成果编排好序号摆放于比赛展台上;

4、评委开始品尝,根据标识序号进行打分评奖;

5、宣布获奖名次。

七、工作人员分工

1、活动指挥:陈凯

2、活动方案策划:柴春华

 3、活动材料准备:霍庆及食堂

(1)面点需要准备的食材:发酵面团9份、红枣、豆沙、椒盐、油、熟芝麻;面板、擀面杖、水果刀。

(2)凉拌菜需要准备的食材:香油、味极鲜酱油、耗油、生抽、醋、盐、白糖、芝麻酱、胡萝卜、黄瓜、西生菜、水煮花生米、小番茄、凉皮、香菜、蒜或蒜末;餐盆、餐盘、筷子。

(3)打分表、笔、台签。

 4、活动主持、宣传:刘玲怡 

 5、活动组织:霍庆、柴春华、李丽、刘玲怡、冯婧峥、工会小组长

八、活动评委组成成员

工会委员会成员、食堂师傅及工会会员大众评审。

九、设奖办法

1、最佳创意奖:1名,幸福味道奖:1名;最佳造型奖:1名

2.团体奖:一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名。

十、报名要求

各工会小组长于3月7日将名单报到工会小组长群里

 

  河北师大附属实验中学、附属实验小学工会

                                                           2019年3月5日


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